Terroir

Argilo Calcaire

Superficie du vignoble de 20 ha

Age Moyenne des vignes : 40 ans

Vinification

Non égrappé – Non collé –Non filtré

Cépages

Mourvèdre 90% Carignan 10%

Conseils de dégustation

Nez fruits noirs et Cuir
 Bouche virile et persistante
 Belle matière

Viande rouge en sauce. Gibiers

Température de dégustation de 14-16°

Fiche Technique
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